Geralmente, um saquinho de chá pode ser mergulhado duas vezes, mas não é muito durável e não deve ser mergulhado mais de três vezes. Em termos de tempo de maceração, desde a primeira até a última infusão, o tempo ideal não deve ultrapassar 12 horas.
Algumas marcas de saquinhos de chá de várias camadas, como a Tiffany's, são muito duráveis e podem ser mergulhadas diversas vezes sem perder o sabor. Esses saquinhos de chá vêm com pires para controlar a concentração. Eles costumavam estar disponíveis nas casas de chá da Tiffany's, mas agora às vezes são encontrados em plataformas como JD.com e Taobao.
No entanto, um saquinho de chá não deve ser deixado de molho por dois dias. As folhas de chá tendem a estragar durante a noite e o contato com enzimas no ar pode produzir substâncias prejudiciais ao corpo. É melhor não deixar o chá em infusão por muito tempo, apenas 1 a 2 vezes.
Se um saquinho de chá for deixado durante a noite, ele pode ser usado como enxaguatório bucal, mas não deve ser consumido. Geralmente, um saquinho de chá pode ser mergulhado cerca de três vezes, não durante um dia inteiro. É melhor beber imediatamente após a maceração para evitar afetar o sabor ou causar crescimento bacteriano.
Ao considerar se um saquinho de chá pode ser infundido durante a noite, isso também depende do tipo de chá. O chá verde normalmente precisa de 3 a 5 infusões, enquanto o chá Pu-erh e variedades semelhantes são mais resistentes e podem ser infundidos mais de dez vezes.
Embora teoricamente os saquinhos de chá noturno ainda sejam bebíveis, o sabor pode ser desagradável, especialmente para chás verdes e de flores. Portanto, é melhor preparar um saco novo.
Em geral, os saquinhos de chá não devem ser preparados novamente após serem deixados durante a noite. As proteínas e os açúcares nos saquinhos de chá são propensos ao crescimento bacteriano e à perda de nutrientes se deixados por muito tempo, o que é prejudicial à saúde.
